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• 碧螺春老茶樹(shù)資源

  影響茶葉品質(zhì)的四要素為天、地、人、種，其中樹(shù)種的品種特性是茶葉品質(zhì)高低的根本性因素，可以說(shuō)碧螺春的血統(tǒng)來(lái)自于碧螺春的本地茶樹(shù)種即洞庭種。洞庭種是植株高大型灌木，接近小喬木，現(xiàn)存的老茶樹(shù)最高可達(dá)...

  綠茶

• 龍井茶的品種有哪些

  群體種 是龍井茶最早的品種，也是目前來(lái)看茶葉品質(zhì)最好的，現(xiàn)在人們常說(shuō)的獅峰山上的西湖龍井茶就是這個(gè)品種。一般來(lái)說(shuō)，群體種采摘的時(shí)間較其它品種要晚一些，大約在清明左右。該品種的種植面積僅限于西湖產(chǎn)區(qū)，面積十分有...

  綠茶

• 綠茶都有什么類型

  綠茶作為六大茶類之一，幾乎各個(gè)茶區(qū)都有生產(chǎn)，它的門下分支甚多，可謂是星羅棋布。常見(jiàn)的西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰、信陽(yáng)毛尖等均是知名茶類，除此之外各地也生產(chǎn)些小眾綠茶，如滇青、川青、陜青等。如此...

  綠茶

• 信陽(yáng)毛尖的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)是什么

  信陽(yáng)毛尖有“綠茶之王”的別稱，可見(jiàn)其茶葉品質(zhì)優(yōu)秀，深受國(guó)人喜歡。但信陽(yáng)毛尖根據(jù)采摘時(shí)間的不同，茶青的鮮嫩程度等分成不同的等級(jí)，那么信陽(yáng)毛尖的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)是什么，一起來(lái)了解下。 信陽(yáng)毛尖產(chǎn)區(qū)稱鮮葉為茶草、茶青、青葉、...

  綠茶

• 信陽(yáng)毛尖的生活五大妙用

  信陽(yáng)毛尖含有很多有益成分，即使是茶渣也具有很多效用。你是否浪費(fèi)了許多寶貝呢？一、做枕頭芯 將喝過(guò)的信陽(yáng)毛尖茶渣用來(lái)作枕頭芯，可以治療頭痛，改善失眠等癥狀。二、驅(qū)蚊 把喝過(guò)的信陽(yáng)毛尖茶葉曬干，然后在晚上點(diǎn)燃起來(lái)，...

  綠茶

• 仙人掌茶的茶葉文化

  長(zhǎng)江西陵峽附近的玉泉寺是一座古寺，始建于三國(guó)時(shí)候，寺中出產(chǎn)一種名叫“仙人掌茶”的名茶，提起它，還有一段悲壯的故事呢。傳說(shuō)很早以前的一場(chǎng)戰(zhàn)亂中，玉泉寺遭到洗劫，玉泉寺被燒，二百余名和尚死傷一半。此時(shí)，恰...

  綠茶

• 除了西湖龍井，浙江還有哪些茶？

  中國(guó)的名茶千萬(wàn)種，杭州茶葉獨(dú)負(fù)盛名，一直被中外茶友津津樂(lè)道。尤其以西湖龍井為最，西湖龍井可以說(shuō)是杭州也是浙江名茶的一張名片。不僅是茶葉的名片更是向世界展示的文化名片，杭州的名勝風(fēng)景以及相關(guān)的名...

  綠茶

• 安茶？六安茶？六安瓜片？三者之間的異同

  安茶？六安茶？六安瓜片？與佛山有著深厚歷史淵源的“安茶”與后兩者有何異同？安茶又是如何與佛山結(jié)緣的？佛山曾經(jīng)的安茶銷售中心、車水馬龍的北勝街今何在？記者帶著眾人的疑惑，繼續(xù)尋找安茶之旅。地理之疑，何為...

  綠茶

• 綠茶｜這款茶，和西湖龍井并稱為中國(guó)綠茶的“兩朵奇葩”，你知道嗎？

  開(kāi)化龍頂，三綠三絕，中國(guó)全國(guó)名茶之一，今天給大家介紹一下。開(kāi)化龍頂“開(kāi)化龍頂”茶產(chǎn)于浙江母親河——錢塘江源頭開(kāi)化縣。開(kāi)化縣海拔高至千米，保存著完整的原生態(tài)古村落，城市的喧囂在此止步，郁綠蔥蘢，空氣通...

  綠茶

• 信陽(yáng)毛尖的歷史傳說(shuō)和品質(zhì)特點(diǎn)

  信陽(yáng)毛尖是河南省著名土特產(chǎn)之一，素來(lái)以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而飲譽(yù)中外。信陽(yáng)毛尖茶清代已為全國(guó)名茶之一，1915年榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，1958年評(píng)為全國(guó)十大名...

  綠茶