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• 舒城蘭花如何制作？有什么泡法？

  一、制作方法蘭花茶初制技術(shù)分殺青、初烘、足烘三道工序。采摘：從谷雨前后開(kāi)園，一芽二、三葉制小蘭花茶，一芽三、四葉制大蘭花茶。采回的鮮葉晾干表面水后，及時(shí)付制，力求現(xiàn)采現(xiàn)制。工藝：分殺青、初烘、足寬...

  綠茶

• 聊一下六安瓜片的歷史

  六安，拼音：Lùān，注音：ㄌㄨˋㄢ。六安地區(qū)建置歷史悠久，夏屬皋陶后裔封地——英（今金寨、霍邱境）、六(Lù)（今六安市北）故六安城又稱(chēng)皋城。六安瓜片是中國(guó)十大名茶之一，是烘青綠茶的典型代表。其...

  綠茶

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  茶史追溯花果山云霧茶歷史悠久，始于宋，盛于清，已有900多年生產(chǎn)歷史，曾被列為皇室貢品。為花果山主要名特產(chǎn)品，因長(zhǎng)年生長(zhǎng)在崇山峻嶺之上，云霧繚繞之中，所以稱(chēng)其為“云霧茶”。由于日照不多，生長(zhǎng)緩慢，歷來(lái)產(chǎn)量...

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  雨花茶是一種海內(nèi)外有名的茶，雨花茶屬于綠茶的一種，其喝起來(lái)清雅的香氣，味道甘甜。下面我們來(lái)介紹下大家都比較關(guān)心的兩個(gè)問(wèn)題，雨花茶沖泡方法和喝雨花茶禁忌有哪些？你會(huì)沖泡雨花茶嗎第一個(gè)問(wèn)題雨花茶沖泡方法，不管什么茶，沖...

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• 千島玉葉該如何炒制？

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• 西湖龍井的加工工序及等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

  加工工序采摘龍井茶的采摘有三大要求：一是早，二是嫩，三是勤。1.以早為貴：歷來(lái)龍井茶采摘時(shí)間很有講究，以早為貴。茶農(nóng)常說(shuō)：茶葉是個(gè)時(shí)辰草，早采三天是個(gè)寶，遲采三天變成草。2.細(xì)嫩著稱(chēng)：龍井茶的采摘還以采摘細(xì)...

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• 二泉銀毫有何特征？如何制作？

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• 寶洪茶的加工工序是什么？

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• 10個(gè)精辟問(wèn)答，幫你看透綠茶

  在中國(guó)，幾乎人人都喝綠茶。因?yàn)榫G茶是我國(guó)產(chǎn)量最大，栽種和飲用范圍最廣的茶。但是，要是問(wèn)上幾個(gè)關(guān)于綠茶的問(wèn)題，卻不見(jiàn)得人人都能答得上來(lái)?？梢哉f(shuō)，中國(guó)人對(duì)綠茶是熟悉又陌生的。這幾天，很多茶友在后臺(tái)留言...

  綠茶