統(tǒng)籌茶文化茶科技產業(yè) 促進云南茶產業(yè)發(fā)展
由西南林業(yè)大學世界茶圖書館、云南省民族茶文化研究會、昆明民族茶文化促進會、云南勐海大葉茶廠共同舉辦的“統(tǒng)籌茶文化茶科技產業(yè)，促進云南茶產業(yè)發(fā)展”研討會近日在西南林業(yè)大學第二圖書館“世界茶葉圖書館”舉行。
云南省民族茶文化研究會創(chuàng)會會長李師程、西南林業(yè)大學副校長分別圍繞國際茶日主題發(fā)表了講話，云南省民族茶文化研究會執(zhí)行會長陳正榮先生作了“深挖民族茶文化，打造云南民族茶產業(yè)”主題發(fā)言。云南勐海大葉茶廠創(chuàng)始人黎琳女士介紹了五感心造手工制茶工藝對于普洱茶界規(guī)范制茶標準、助力中國茶產業(yè)茶文化走向國際的總要意義。
西南林業(yè)大學世界茶圖書館負責人趙杰與云南省民族茶文化研究會教育專業(yè)委員會主任王婉燕主持了本次茶學沙龍活動，并對與會嘉賓表示誠摯的歡迎。
2019年底，聯(lián)合國大會審議通過每年的5月21日為國際茶日，以贊美茶葉對經濟、社會和文化的價值，同時努力使茶的生產“從茶樹到茶杯”可持續(xù)發(fā)展，以確保其對人類、文化和環(huán)境的利益世代相傳。
中國是世界茶文化的起源，云南是世界茶樹的故鄉(xiāng)。西南林業(yè)大學世界茶葉圖書館成立于首個國際茶日，是云南省打造世界一流綠色食品牌工作的重要組成部分，是落實統(tǒng)籌茶文化、茶科技和茶產業(yè)指示的重要舉措。今年，為慶祝第二屆國際茶日，世界茶葉圖書館聯(lián)合云南省民族茶文化研究會，攜手秉持“從一顆種子到一盞茶湯”全過程精品普洱茶理念的副會長單位勐海大葉茶廠，共同舉辦“統(tǒng)籌茶文化茶科技產業(yè)，促進云南茶產業(yè)發(fā)展”國際茶日分享活動，以其招牌生態(tài)茶【大葉班章系列產品】為核心茶品舉辦品享會。
活動期間，云南勐海大葉茶廠創(chuàng)始人黎琳向西南林業(yè)大學世界茶葉圖書館捐贈大葉班章系列產品作為學術研究和永久收藏陳列，趙杰代表圖書館接收，副校長何霞紅代表西南林業(yè)大學向黎琳女士頒發(fā)收藏紀念證書。在會上，趙杰向廣大來賓介紹了世界茶葉圖書館及舉辦本次活動的意義。黎琳介紹了大葉茶廠及茶廠新工藝“五感心造”，陳正榮宣布了于5月19日舉行的大葉班章五感心造手工制茶評審會的審評結案報告，由李師程、陶國相、陳正榮、張順高、呂才有、邵宛芳、常俐麗、吳霞、肖豐等11位云南茶界頂尖專家團隊，對大葉班章系列產品一致給予了“優(yōu)良”“上品”的高度評價，邵宛芳教授甚至對大葉班章原味甚至寫下了“值得品鑒、值得收藏”的審批結論。大葉深圳茶文化研究中心研究員夏勤給茶友們分享“普洱茶的技與藝”研究心得。黎琳與記者進行了互動，回答茶友和記者的提問。
茶葉是云南的農業(yè)支柱產業(yè)和農民收入的重要來源。西南林業(yè)大學大學世界茶圖書館、云南省民族茶文化研究會、昆明民族茶文化促進會、云南勐海大葉茶廠以慶祝“國際茶日”為契機，舉辦“國際茶日”主題活動，為大家?guī)硪粓鰟e開生面的茶學盛宴，有利于傳播弘揚云南民族茶文化，促進云南民族茶產業(yè)發(fā)展，推動普洱茶工藝進步。正如云南省民族茶文化研究會創(chuàng)會會長李師程所言，云南茶企首先必須提高茶品質量，要有好種子、好茶園、好工藝、好倉儲；然后要根據(jù)市場需求生產茶品；最后，要通過云南民族茶文化的力量，推廣云南普洱茶。
記者劉穎
來源：中國經濟導報、中國發(fā)展網(wǎng)
本文標題：統(tǒng)籌茶文化茶科技產業(yè) 促進云南茶產業(yè)發(fā)展 - 茶葉新聞_中國茶葉新聞_國際茶葉新聞
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