富硒速溶茶產品研發(fā)項目通過評審
2020-11-02 閱讀 : 次
10月31日,省農科院中藥材研究所召開富硒速溶茶產品研發(fā)項目評審會。由華中科技大學藥學院、中國醫(yī)學科學院藥用植物研究所、州農科院園藝藥材研究所、湖北民族大學醫(yī)學部和生命科學院專家組成的評審組,對該所研發(fā)的富硒速溶茶產品項目進行了評審。
評審組聽取了項目匯報,經質詢與討論后一致認為,以恩施特有的富硒藤茶、富硒綠茶、富硒葛根、富硒金銀花和富硒魚腥草等食品原料或藥食同源中藥材為材料研發(fā)的富硒速溶茶產品,食用安全,功能明確,將有力推動富硒功能食品產業(yè)發(fā)展。該產品配方科學,具有較好的創(chuàng)新性,生產工藝科學合理,符合工業(yè)生產需要。
評審組建議,加大富硒速溶茶產品轉化力度,同時進一步完善產品功能、物質基礎和作用機理研究。
評審會后,恩施硒司令生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司和省農科院中藥材研究所簽訂了富硒速溶茶產品研發(fā)協議。
來源:恩施日報
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