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- 峨眉竹葉青是什么茶？有什么作用功效？
- 峨眉竹葉青產(chǎn)于峨眉山。峨眉山產(chǎn)茶歷史悠久，宋代蘇東坡題詩(shī)贊曰：“我今貧病長(zhǎng)苦饑，盼無玉腕捧峨眉?！敝?shī)人陸游也題詩(shī)贊曰：“雪芽近自峨眉得，不減紅鑲顧渚春?！倍朊贾袢~青是在總結(jié)峨眉山萬年寺僧人長(zhǎng)...
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- 文君嫩綠如何采制？有哪些來歷傳說？
- 采制方法文君嫩綠的采制方法十分精細(xì)。鮮葉標(biāo)準(zhǔn)以一芽一葉為主，一芽二葉初展為輔，茶葉長(zhǎng)度為2～2．5厘米。加工工藝分為殺青、初揉、烘二青、復(fù)揉、炒三青、做形提毫、烘干七道工序。殺青用微型瓶炒機(jī)，投葉...
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- 什么是峨眉竹葉青茶？峨眉竹葉青茶詳解
- 峨眉山產(chǎn)茶歷史悠久，宋代蘇東坡題詩(shī)贊曰：“我今貧病長(zhǎng)苦饑，盼無玉腕捧峨眉?！敝?shī)人陸游也題詩(shī)贊曰：“雪芽近自峨眉得，不減紅鑲顧渚春?！倍朊贾袢~青是在總結(jié)峨眉山萬年寺僧人長(zhǎng)期種茶制茶基礎(chǔ)上發(fā)展而...
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- 峨眉竹葉青茶有哪些好處？經(jīng)常飲需注意什么？
- 早已在我國(guó)古時(shí)候，峨眉竹葉青就逐漸的流行起來了，而且被流傳到了塔吉克斯坦。此時(shí)在亞洲，極特殊的一些東非國(guó)家，峨眉竹葉青獲得了被很多人的田間種植和運(yùn)用。峨眉竹葉青為啥子深受全部的人的喜歡，最主要還...
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- 峨蕊有哪些特征？如何制作？
- 命名由來此茶葉據(jù)說是早先相傳在峨眉山一處名為“峨蕊崮”的地方，住著一位仙姑，這個(gè)仙姑栽有一株仙樹，一天一個(gè)茶農(nóng)無意中闖進(jìn)了這個(gè)仙姑居住的地方，驚動(dòng)的仙姑泄了天機(jī)，于是仙姑就化為了一株茶苗，茶農(nóng)將此...
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- 四川名茶介紹｜什么是蒙頂甘露綠茶？
- 概況蒙頂甘露產(chǎn)自四川名山縣的蒙山，為歷史名茶。據(jù)《唐？本草》(659年)、《食貨典》等記載：“有雅州之蒙頂石花，露芽，谷芽，號(hào)為第一”，毛文錫《茶譜》記載：“茶有火前、火后、嫩葉、黃芽號(hào)”，對(duì)于黃芽的起始年...
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- 蒙頂甘露有哪些特征？對(duì)人體有什么好處？
- 不知不覺間，氣溫就變高了，河邊垂柳披上了一身新裝，番木瓜、迎春、海棠已開到荼蘼。春水初生，春林初盛。小時(shí)候是最喜歡春天的，鉆進(jìn)開花的油菜地里捉迷藏，一出來便是滿頭的花粉，趁人不注意時(shí)還會(huì)偷偷掐幾朵，...
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- 蒙頂甘露綠茶有哪些功效？知道幾種？
- 蒙頂甘露是中國(guó)最古老的名茶，被尊為茶中故舊，名茶先驅(qū)。今天我們來說的就是蒙頂甘露的十大功效。一、蒙頂甘露富含茶多酚可延緩衰老茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。茶多酚有...
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- 蒙頂甘露屬于什么茶？如何制作與品鑒？
- “揚(yáng)子江上水，蒙山頂上茶?！边@“蒙上頂上茶”就是我們今天要給大家介紹的“蒙頂甘露”?！懊身敻事丁苯榻B蒙頂甘露是卷曲形綠茶的代表。主要產(chǎn)于蒙山山頂，故被稱做“蒙頂茶”。因其茶湯味道猶如甘露清...
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- 蒙頂甘露綠茶的沖泡方法與品鑒
- 蒙頂甘露，也是一款歷史名茶，產(chǎn)于四川名山縣的蒙山。生長(zhǎng)環(huán)境蒙山位于四川盆地的西部，全年總降雨量達(dá)2000~2200毫米，從初春開始煙雨蒙蒙，長(zhǎng)達(dá)220多天，故有“漏天常泄雨，蒙頂半藏云”之說，從而形成蒙山三大特點(diǎn)...
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- 蒙頂甘露與毛峰的6大區(qū)別
- 簡(jiǎn)單總結(jié)甘露與毛峰的區(qū)別有以下六點(diǎn)：區(qū)別一：茶葉原料甘露和毛峰都是歸納為綠茶這個(gè)大類的，甘露是以茶芽為原料，毛峰是茶葉為原料；甘露的茶樹嫩芽，采摘的鮮葉和制成的干茶都在2厘米長(zhǎng)度以內(nèi)；毛峰的原料就比...
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- 蒙頂甘露怎么保存？
- 蒙頂甘露在制茶過程中沒有經(jīng)過發(fā)酵工序，因此新制成的蒙頂甘露不適宜立即飲用，一般情況下可以放置一個(gè)月后再行品飲。蒙頂甘露的保質(zhì)期蒙頂甘露屬于綠茶，而綠茶的保質(zhì)期一般比其他種類的茶葉要短。在室溫...
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- 蒙頂甘露沖泡方法
- 蒙頂甘露茶湯似甘露，碧清微黃，滋味鮮爽，濃郁回甜、香馨高爽、味醇甘鮮、沏二遍時(shí)，越發(fā)鮮醇，使人齒頰留香?？墒且胝宫F(xiàn)出蒙頂甘露的這些優(yōu)良特征，我們需要先行了解一下蒙頂甘露沖泡方法。蒙頂甘露沖泡要點(diǎn)...
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- 蒙頂甘露的功效與作用
- 蒙頂甘露屬于沒有經(jīng)過發(fā)酵的綠茶，茶葉內(nèi)含有豐富的茶多酚、茶多糖、咖啡堿以及氨基酸等多種對(duì)人體有養(yǎng)生保健功效的物質(zhì)，下面我們看看常喝蒙頂甘露對(duì)身體有哪些養(yǎng)生保健功效吧。1、提神醒腦蒙頂甘露含...
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- 青城雪芽茶的鑒賞與功效
- 名茶鑒賞青城雪芽是近幾年發(fā)掘古代名茶生產(chǎn)技藝，按照青城茶的特點(diǎn)，吸取傳統(tǒng)制茶技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)，提高、發(fā)展、創(chuàng)制而成的。采摘于清明前后數(shù)日，以一芽一葉為標(biāo)準(zhǔn)。要求芽葉全長(zhǎng)3.5厘米，鮮嫩勻整。青城雪芽外形...
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- 青城雪芽茶的工藝特點(diǎn)與制茶工藝
- 工藝特點(diǎn)每年清明前后數(shù)日采摘一芽一葉為制茶原料，要求芽葉全長(zhǎng)在3.5厘米，鮮嫩勻整，無花及雜葉、病蟲葉、對(duì)夾葉、變形葉、單片葉。制茶工藝鮮葉以一芽一葉為標(biāo)準(zhǔn)。加工工藝分為殺青、攤涼、揉捻、二炒...
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- 青城雪芽茶簡(jiǎn)介
- 青城雪芽，產(chǎn)于四川省都江堰市灌縣西南15公里的青城山區(qū)。這里峰巒疊翠，古樹參天，有“青城天下幽”之譽(yù)。產(chǎn)區(qū)夏無酷暑，冬無嚴(yán)寒，霧雨蒙蒙，年均氣溫15.2℃，年降水量1225.2毫米，日照190天；土層深厚，酸性黃棕紫泥，...
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- 峨眉毛峰產(chǎn)自哪里？有什么工藝特點(diǎn)？
- 一、產(chǎn)地介紹四川雅安地區(qū)栽培生產(chǎn)名茶歷史悠久，始于唐代，見載于陸羽《茶經(jīng)》。迄今已有1200余年。1978年雅安地區(qū)茶葉公司與桂花村聯(lián)合，在原有生產(chǎn)工藝基礎(chǔ)上，選早春一芽一葉初展優(yōu)質(zhì)原料，采用炒、揉、烘...
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- 峨眉毛峰屬于什么茶？有什么特點(diǎn)？
- 峨眉毛峰產(chǎn)于四川省雅安市雨城區(qū)鳳鳴鄉(xiāng)，屬于綠茶。原名鳳鳴毛峰，現(xiàn)改為峨眉毛峰。是近年來新創(chuàng)制的蒙山地區(qū)的名茶新秀。其成品條索緊卷，嫩綠油潤(rùn)，銀芽秀麗，白毫顯露，香氣鮮潔，滋味濃爽，湯色微黃而碧，葉底嫩綠...
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- 明前蒙頂甘露
- “揚(yáng)子江中水，蒙山頂上茶?！泵身敳璁a(chǎn)于四川省名山、雅安兩地的蒙山，山上清峰有漢代甘露祖師吳理真手植七株仙茶的遺址。蒙頂甘露是中國(guó)最古老的名茶，被尊為茶中故舊，名茶先驅(qū)。蒙山位于四川省邛崍山脈之...
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- “峨眉雪芽”怎么喝才保??？
- “峨眉雪芽”怎么喝才保??？“峨眉雪芽”作為中國(guó)最具生態(tài)魅力的綠茶，它不僅品質(zhì)純正，具有公認(rèn)的無公害無污染的生態(tài)環(huán)境，具有清心明目、驅(qū)穢氣、益心脾、養(yǎng)顏排毒涵養(yǎng)生命之古驗(yàn)方作用，而且按科學(xué)的飲用方...
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- 峨眉毛峰如何種植？有哪些要點(diǎn)？
- 光是茶樹進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物質(zhì)的必需能源。影響茶葉品質(zhì)成分的主要是光強(qiáng)、日照數(shù)和光質(zhì)。研究表明紅橙光對(duì)碳素代謝有利，藍(lán)紫光促進(jìn)氮素代謝有利；在達(dá)光飽和點(diǎn)以前，隨著光強(qiáng)的增加和日照量的增加，糖...
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- 蒙頂甘露有哪些品質(zhì)特點(diǎn)？
- 品質(zhì)特點(diǎn)蒙頂甘露茶形狀纖細(xì)，湯色黃碧，清澈明亮；使人齒頰留香。歷代文人墨客留下了不少贊頌蒙頂茶的文章：白居易在《琴茶》一詩(shī)眾寫道：“琴里知聞惟《淥水》，茶中故舊是蒙山?！碧拼桕枴睹缮桨自茙r茶》詩(shī)...
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- 蒙頂甘露有哪些工藝？工藝有哪些特點(diǎn)？
- 炒茶史料最早記載是明代嘉靖二十年（1541）《四川總志》、《雅安府志》記有“上清峰產(chǎn)甘露”。明代《茶箋》在記述當(dāng)時(shí)名茶工藝時(shí)有“炒時(shí)須一人從旁扇之，以祛熱氣（即相當(dāng)于現(xiàn)代的殺青時(shí)的抖、揚(yáng)作用），否則黃...
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- 蒙頂甘露有哪些功效？
- 【蒙頂甘露功效一】：有助于延緩衰老茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。據(jù)有關(guān)部門研究證明1毫克茶多酚清除對(duì)人肌體有害的過量自由基的效能相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大...
