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• 冬季養(yǎng)生，首選藏茶

  在秋冬時(shí)節(jié)，人體生理功能減退，陽(yáng)氣減弱，對(duì)能量與營(yíng)養(yǎng)要求較高。而藏茶可暖體抗寒，可謂秋冬時(shí)節(jié)養(yǎng)生的最佳選擇。藏茶是小葉種全發(fā)酵茶，從生產(chǎn)工藝上定義，藏茶是六大茶類(lèi)中制茶流程最為耗時(shí)、最為復(fù)雜的茶種...

  黑茶

• 藏茶的漢風(fēng)韻味

  千百年來(lái)，藏茶（史稱(chēng)"南路邊茶"等）在藏族同胞的生活中，是必不可少的生活必需品。"腥肉之食非茶不消，青稞之熱非茶不解"、"一日無(wú)茶則滯，三日無(wú)茶則病"，道出了藏茶在藏族同胞生活中擔(dān)當(dāng)了藥劑師、營(yíng)養(yǎng)師的重任...

  黑茶

• 黑磚茶有什么功效與作用？

  黑磚茶屬于黑茶，黑茶中含有多種對(duì)人體健康有利的有效成分，中國(guó)西北民眾素有“寧可三日無(wú)糧，不可一日無(wú)茶”之說(shuō)。這個(gè)茶指的就是黑茶。我們實(shí)地作過(guò)調(diào)查，牧民們反映，一天不喝黑茶肚子就脹，三天不喝黑茶人全...

  黑茶

• 生長(zhǎng)在冰磧巖中的安化黑茶

  隨著安化黑茶風(fēng)靡，黑茶市場(chǎng)急速升溫，全國(guó)各地的黑茶都開(kāi)始火爆。陜西說(shuō)，涇陽(yáng)茯磚賣(mài)天價(jià)；浙江說(shuō)，武義黑茶賣(mài)出國(guó)；湖南說(shuō)，安化才是黑茶的發(fā)源地，馬王堆漢墓里曾出土安化黑茶。什么是黑茶？六大茶類(lèi)的一種，據(jù)成品茶...

  黑茶

• 安化黑茶運(yùn)銷(xiāo)的三條茶葉之路

  安化雖然是一個(gè)交通閉塞的大山區(qū)，卻有著資江貫穿全境和有“唯茶甲諸州縣”的茶葉，歷史上就是一個(gè)開(kāi)放的社會(huì)。尤其是在明朝，安化黑茶定為官茶前后，晉茶商最先來(lái)安化辦茶，然后是陜、甘、寧等茶商（稱(chēng)西幫），贛、...

  黑茶

• 安化黑茶如何成為了黑茶的代表，黑茶的沖泡又有什么講究？

  黑茶為我國(guó)的特有茶類(lèi)。而安化黑茶是黑茶中最著名的品種，甚至一定程度上成為了黑茶的代表。安化黑茶原料上乘獨(dú)特，完全得益于安化茶區(qū)的優(yōu)越的自然環(huán)境。安化與埃及金字塔、瑪雅文明、百慕大三角同處于...

  黑茶

• 千兩茶有哪些功效與作用？

  千兩茶選用安化云臺(tái)山野生大葉茶樹(shù)品種的優(yōu)質(zhì)黑毛茶原料和古樸的加工方法使其產(chǎn)生特殊的飲用價(jià)值，安化千兩茶的兒茶素和氧化產(chǎn)物黃烷醇類(lèi)氧化基合物是一類(lèi)復(fù)雜的生理活性物質(zhì)，對(duì)人體健康大有裨益，如增強(qiáng)...

  黑茶

• 對(duì)于安化黑茶的了解

  安化縣是湖南省第三個(gè)面積最大的縣，山地面積達(dá)82%，是典型的山區(qū)大縣，這里最出名的特產(chǎn)就屬安化黑茶。以前，因?yàn)檫@里的山區(qū)地貌，交通十分落后，人均經(jīng)濟(jì)收入非常少。隨著黑茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，人們也看到了脫貧的希...

  黑茶
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  黑茶茯茶保存五大忌，茯茶收藏的注意事項(xiàng)

  茯茶屬于黑茶，為后發(fā)酵茶，沒(méi)有保質(zhì)期，只要保存得當(dāng)，可以無(wú)限期存放下去。保存十年以上的茯茶，品飲價(jià)值高，收藏價(jià)值更高。保存越久的茯茶收藏價(jià)值越高，有“能喝的古董”之稱(chēng)。在收藏茯茶的過(guò)程中，不但需要防止它發(fā)霉變質(zhì)，還得...

  黑茶

• 你知道什么是現(xiàn)代工藝六堡茶嗎？

  現(xiàn)代工藝六堡茶，市場(chǎng)上也常直接稱(chēng)為“廠(chǎng)家茶”或“六堡熟茶”，即用人工加冷水渥堆發(fā)酵的新工藝，大規(guī)模批量生產(chǎn)的六堡茶，性質(zhì)為熟茶。為什么會(huì)有兩種工藝？六堡茶自清代開(kāi)始成為二十四大名茶之一，并在19世紀(jì)...

  黑茶