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  茶知識(shí)

• 不用望聞問(wèn)切，只看外觀，三分鐘鑒別白茶中牡丹餅的好壞！

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  茶知識(shí)
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  茶葉有保質(zhì)期嗎，茶葉過(guò)了保質(zhì)期能喝嗎？

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  茶知識(shí)

• 普洱茶收藏注意要點(diǎn)

  普洱茶和其他茶葉相比是一種特別耐藏的茶，經(jīng)過(guò)一定的時(shí)間存放，由于普洱茶的后熟作用，普洱茶的品質(zhì)會(huì)隨著存放年限的延長(zhǎng)而提高。但是，普洱茶是不是應(yīng)該幾十年無(wú)限制的存放下去呢？收藏散茶還是緊壓茶呢？怎樣存放普洱茶才是科...

  茶知識(shí)

• 喝綠茶的沖泡方法和益處

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  茶知識(shí)

• 喝茶要看時(shí)間

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  碧螺春正確泡法和飲用，碧螺春茶泡茶方法與溫度

  水質(zhì)對(duì)碧螺春的滋味有非常大的影響，使用品質(zhì)差的水，一千元的碧螺春也只能沖泡出五百元的色香味。并且長(zhǎng)期使用差水泡茶，對(duì)茶具也是傷害。通常用軟水泡碧螺春更好，比如天然泉水或礦泉水、水質(zhì)好的溪水或江河水、蒸餾水。...

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  煮茶器能煮龍井嗎，龍井茶能不能用煮茶器圖

  西湖龍井茶屬于綠茶類，一般這類茶是不適合用煮茶器煮的，因?yàn)榫G茶是未發(fā)酵的，茶葉鮮嫩柔弱，如果持續(xù)高溫水煮，茶葉中的維生素等精華物質(zhì)容易被破壞，使茶葉喪失飲用價(jià)值。同時(shí)，茶葉中的咖啡堿會(huì)過(guò)多的溶于水，從而使茶湯變黃，滋...

  茶知識(shí)

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  家庭自制柑普茶方法，小青柑制作9個(gè)步驟竅門（圖片）

  自己制作小青柑普洱茶簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)有四個(gè)步驟，一是采摘新鮮柑果，清洗干凈；二是挖空果肉，洗凈晾干；三是裝填普洱熟茶；四是曬干并保存陳化。詳細(xì)說(shuō)來(lái)，小青柑普茶制作方法與技巧如下。 1、采摘青柑 世界上有兩種柑，一種是新會(huì)柑...

  茶知識(shí)