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  祭天祀祖是封建中央朝廷虔誠祭祀神靈的大典，所有祭祀用品均有嚴格規(guī)定，并且非常講究。蒙頂皇茶就是規(guī)定用品之一，它采摘的時間、地點、制作均有嚴格規(guī)定，不得造次。蒙山勝景之一皇茶園內(nèi)的茶，就是當年規(guī)定的祭祀用茶?；?..

  茶風茶俗

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